KERANG MATA SAPI

Namanya memang aneh, ada kerang kok kayak mata sapi. Yah begitulah penduduk lokal menamai kerang tersebut karena emang penampakannya mirip matanya sapi. Dagingnya tebel. Kerang ini saya temukan di Ujung Genteng di salah sebuah rumah nelayan yang rumahnya disewakan untuk diinapi. Lha iya lah masak dipake buat perang perangan.

Kebetulan si nelayan dapat tangkapan kerang ini dan saya disuguhi makan malam dengan lauk ini dan gratis. Baik banget yah. Makan malamnya sudah malam sekali, dan waktu itu saya baru pulang dari air terjun Cimarinjung. Mau keluar penginapan juga paling nggak ada yang jual makanan. Istrinya pemilik penginapan menawari makanan ini yang katanya seadanya saja. Walah…kayak gini seadanya, gimana yang kumplit yah? Ada nasi, ada oseng2 kerang mata sapi, ada lalapan.

Rasanya? Pedes, gurih, enak gilak. hehehehe…

18 thoughts on “KERANG MATA SAPI”

enkoos said: lha trus sama mereka diapain? Dibuang gitu aja?Jangankan yang bagus gitu, yang bluwek gak menarik seperti cangkangnya tirem aku simpen Feb. Belum tahu mau dipake apa, seneng aja ngumpulin. Sapa tahu buat foto makanan kalau ada yang cocok.

memang, dibuang sama mereka, taun 2001 tuh bener2 bisa dibilang mereka tertinggal deh 🙂
mrk ga tau manfaatin cakang kerang.
mereka bilang pepaya makanan babi (belum tau kl pepaya itu enak)
mereka bilang labu kuning makanan babi, ga tau mrk kl di jawa buat kolak

pokoknya banyak pantai yg belum terjamah deh 🙂
indahhhh
ga tau taun skrg

rirhikyu said: eh eh.. dulu disana, kl masyarakat asli liat kita2 ngumpulin kerang, mereka heran loh. katanya kerang kan buat dimakan, ngapain dikumpulin cakangnya :))padahal cakep2 lohhhhh

lha trus sama mereka diapain? Dibuang gitu aja?
Jangankan yang bagus gitu, yang bluwek gak menarik seperti cangkangnya tirem aku simpen Feb. Belum tahu mau dipake apa, seneng aja ngumpulin. Sapa tahu buat foto makanan kalau ada yang cocok.

enkoos said: cakep ya warnanya. Bisa dipake hiasan tuh cangkangnya.

eh eh.. dulu disana, kl masyarakat asli liat kita2 ngumpulin kerang, mereka heran loh. katanya kerang kan buat dimakan, ngapain dikumpulin cakangnya :))
padahal cakep2 lohhhhh

rirhikyu said: kerangnya bukan kerang keong ini yaaa, tapi kerang dara kayak gini lohhh tapi gedeeee, en masih idup

cakep ya warnanya. Bisa dipake hiasan tuh cangkangnya.

enkoos said: heh???di Flores juga ada?*mata langsung munyer munyer*

kerangnya bukan kerang keong ini yaaa, tapi kerang dara
kayak gini lohhh

tapi gedeeee, en masih idup

rirhikyu said: kerangnya cakepppppp….eh aku pernah liat tuhhh…. kayak kerang daram tapi gedheee banget, ada kali gedenya kayak kedua tangan ditangkupi jadi satu. wow… en aku liatnya di floressss *makin iming2i*

heh???
di Flores juga ada?
*mata langsung munyer munyer*

rudiegusteno said: jangandiposting yang matengnya ahh…ga tega liatnya..

kerangnya cakepppppp….

eh aku pernah liat tuhhh…. kayak kerang daram tapi gedheee banget, ada kali gedenya kayak kedua tangan ditangkupi jadi satu. wow… en aku liatnya di floressss *makin iming2i*

rudiegusteno said: jangandiposting yang matengnya ahh…ga tega liatnya..

ya jangan dibayangin mentahnya Rud waktu ngliat matengnya. Nggak keliatan blas kalau dah mateng. Kan uah dipotong potong.

enkoos said: Kalau dah jadi hidangan, nggak keliatan sama sekali rupa aslinya. Rasanya mirip cumi cumi. Ntar deh Insya Allah aku posting bentuk matengnya.

jangandiposting yang matengnya ahh…ga tega liatnya..